19 Aralık 2013 Perşembe

Mikrodalgada Brownie

Mikrodalgada ısınan şeyleri bile sevmem zor yerim diyen ben, bu browniyle o fikrimi biraz değiştirdim.Çünkü gerçekten harika bi sonuç çıkıyor ortaya.Pişme süreside sadece 7 dakika.Bunu bebek bile yapar derler ya aynen öyle bi tarif.Acele misafirler için hemen hazırlayabilirsiniz..Tarifim ve ablamın bugün arkadaşlarına hazırlamış olduğu yılbaşı temalı gün sofrası fotoğraflarıda yazımın altında.Benim çok hoşuma gitti ve paylaşmak istedim sizlerle.
Herkese mutlu akşamlar.






Mikrodalgada Brownie
Malzemeler

3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ yada daha az koyabilirsiniz.
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker 1 de koyabilirisniz
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sosu için
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt



Yapılışı
Önce sosunuzu hazırlayın.Sütü sos kabına alına şekeri ve kakaoyu ekleyin.Şekerin erimesi i sağlayın.Bu karışım bi kenarda beklesin.
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Süt ve yağı ekleyin.Ardında toz malzemeleri ekleyin.Tıpkı normal kekte olduğu gibi yapılıyor herşey.Küçük boy borcamı yağlayın.Karışımı kalıba boşaltın.Mikrodalganıza yerleştirin.7 dakika yüksek ısıda pişirin.Sonunda kürdan testi yapın .Pişmediyse bir iki dakika daha pişire bilirsiniz.Ama emin olun pişiyor.Pişme işlemi bittiğinde kare kare yada dilim olarak kesin.Hazırlamış olduğunuz sosununuzu heryerine dökün.
Afiyet olsun

                                


                  
                                                    Çikolatalı Yılbaşı Pastası



elmalı toplar/mantar salatası ve Sebze salatası (pancar,turşu,brokoli ve karnabahar ile hazırlanmış)

                           
                        
                
                                    
   
                            

4 yorum:

Betül Edepli dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Betül Edepli dedi ki...

Merhabalar :) Ben Chef adayı olma yolunda ilerleyen bir blog sahibiyim blogumu takip eder ve izlerseniz çok sevirim iyi günler :) http://mutfaktakisen.blogspot.com/

KAMİLE dedi ki...

harika görünüyor :) http://ufakmutfakta.blogspot.com/2013/12/surpriz-kek.html#comment-form

bittermutfakta dedi ki...

Teşekkürler kamile hanım:)
Sevgiler