3 Kasım 2012 Cumartesi

Portakallı Kek


Herkese merhabalar,
Bugünkü tarifim ablamın arkadaşı Ayşegül ablaya ait bi tarif.Benim gibi keklerde yoğun  portakal aromasını  sevenler için çok lezzetli çokta pratik bi kek.Bu arada çok fazla kabarmıyor bu kek duyurulur:)umarım sizde benim gibi beğenirsiniz..
                                                                         

                                                                                  Portakallı Kek

Malzemeler
  • Dikdörtgen ufak borcam için uygun olan ölçüler
  • 3 yumurta
  • 7 yemek kaşığı un(tepeleme)
  • 7 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 2 su bardağı portakal suyu 
Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Ardından yağınızı ekleyin.Sonrada diğer tüm kuru malzemeleri ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.Kekinizi 170 derece pişirin. Ayrı bi yerde sıkmış olduğunuz portakal suyuna şekerinizi ekleyerek biraz kaynatın.Fırından çıkarıp hafif soğuttuğunuz kekinizin üzerine sosu ılık şekilde dökün.
 Ve kekiniz hazır.Üzerini benim yaptığım gibi hindistan ceviziyle yada kendi arzunuza göre başka malzemelerle süsleyebilirisniz.







20 yorum:

** ZEL ** dedi ki...

Hayırlı sabahlar,cici pazarlar canım:)
Rüyamda görmüş gibi sabah sabah bir blog gezme isteği düştü içime:)
Demek ki sebebi portakallı kekmiş:)
Ben de çok seviyorum aromasını.
Portakallar bir çıksın,yapıcam inşAllah.
Ellerine sağlık canım.
Şifa olsun..
Muhabbetle..

Canan demirbağ dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerine sağlık canım:))

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Sahane olmus...

ellerine saglik :-)

zemberekkuşu dedi ki...

Portakallı keke bayılırım. Kabarmasa da çok lezzetli olduğuna eminim ama neden kabarmıyor merak ettim, acaba içine süt,yoğurt, kefir vs. bir şeyler koysak kabarır mı? Ellerinize sağlık:)

LaMa dedi ki...

ben portkalli cikolatali kekin aromasini coks everim . kucuklugumde de cikolatali kapli portakal sekerlemelri favorim idi! hey gidi gnler..
ellerine saglik bu arada!

Julia dedi ki...

Portakalli butun tatlilari severim. Kek harika olmus...Ellerine saglik...

Bloguma beklerim
cupcakekokulumutfak.blogspot.com

bittermutfakta dedi ki...

Zel,Biraz geç oldu cevabım ama umarım seninde pazarın güzel geçmiştir.Bu tarifide muhakkak dene derim.Çok tatlı bi portakala denk geldim.Hemen yapıverdim bende:)
sevgiler

Canan,çoook teşekkürler
sevgilerimle

Emel,beğenmene sevindimm:)


Zemberekkuşu,öncelikle memnun oldum.Beğendiyseniz ne mutlu bana.Açıkçası kabarmamasını malzemelerin gramajlarının azlığı herhalde diye yorumlamıştım ilk yaptığımda.Ablamdan almıştım bu tarifi çok fazla kabarmıyor demişti onada sorduğumda.Nedenini bilemiyorum:)oysaki yumurta kabartma tozu gibi kabarmasını sağlayacak malzemelerde var içinde ama:)çokta ince olmuyor aslında öyle işte:)epey uzattım sanırım. tekrar memnun oldum.
sevgiler görüşmek üzere

Lama,çikolata ve portakal uyumunu bende çok ama çok seviyorum.Çikolata kaplı şekerlemelerdende yemeyeli epey oldu.Teşekkürler:)sevgiler

Julia,çok teşekkürler.Gelicem ziyaretinize:)sevgiler

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Misss gibi poratakal kokulu kek olurda güzel olmaz olurmu..:))
Çok severim..
Ellerine sağlık canım..

bittermutfakta dedi ki...

Hayat cafe ,tesekkur ederim cok cok..
Sevgiler

bir kase lezzet dedi ki...

canımcım renk muhteşem.
ellerine sağlık.

bittermutfakta dedi ki...

Çok teşekkürlerr:))Sapsarı oluyor gercekten hoş..

feray dedi ki...

Offf bu güzelim kek şimdi miss gibi portakal kokuyordur. Ellerine sağlık canım..

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Harika aromali bir kek olmus. Benim de cok sevdigim keklerden biridir.
Ellerine saglik, sevgiler.

evatolyesi dedi ki...

Portakal ve limon aromasını keklerde çok severim ellerinize sağlık:)

bittermutfakta dedi ki...

Feray,çok teşekkürler mis gibi portakal kokuyor gerçekten..
sevgiler:)

Lezztli sanatlar,beğenmenize sevindim.Sevgiler dilerim:)teşekkürler

Ev atölyesi,bende öyle çok seviyorum.Çok teşekkürler :)

Aicha Dalgic dedi ki...

miaaaaaam miamm çok leziz gorunuyor
ellerinize

saglik, bizede bekleriz :)

nilay dedi ki...

Ben portakalı kabukları ile birlikte atıp kek yapıyorum. Oda çok güzel oluyor
Ellerine sağlık arakadaşım
Sevgiler

bittermutfakta dedi ki...

Nilay,çok teşekkürler.Ben bunda rendeledim sadece.Öylede denemeli.Sevgiler dilerim yorumunuz için teşekkürler tekrar.

kemalpasatatlisi.com dedi ki...

merhaba,
portakallı kek süper görünüyor, çok güzel fotoğraflamışsınız, ellerinize sağlık.

bittermutfakta dedi ki...

Verdiğiniz tüyolar için çook teşekkür ederim.Böyle ufak tüyolar gerçekten çok işe yarıyor değilmi.Çok sağolun.Beğenmenizede sevindim.
sevgiler